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研究:每周食用适量花生制品可降低儿童肥胖风险

2019/10/24 12:07:35      点击:

      据英国《每日邮报》3月3日报道,近日,美国休斯敦大学发布的一项研究显示,每周食用适量龙岩花生或者花生酱,可降低儿童肥胖的风险,并且能够减少体重指数(BMI)。http://www.ysyjxl.com/html/276358735.html
  这项研究共对休斯敦257名拉美裔中学生进行了调查。在为期12周的试验中,约一半的学生每周食用3至4次花生或花生酱作为零食,以此为对照,另一半学生食用花生制品则不规律,且少于每周1次。试验期结束后,发现每周规律食用花生制品的学生比另外一组总体体重指数下降。


      研究人员称,这些学生每天下午4点左右放学回家,此时若没有家长的监管,经常一边看电视一边吃高热量的零食。长此以往,不健康的饮食习惯就会带来肥胖或超重问题。坚果类中的花生营养丰富,并且容易产生饱腹感。学生食用花生制品之后,几乎不再吃其他不健康的零食。
      该研究项目的负责人克雷格•约翰斯顿博士表示,目前,肥胖问题依然面临严峻的形势,如何选择健康的食品帮助人们保持正常体重是当务之急,用花生制品代替其他不健康的零食不失为一种好办法。